LARDO DEGLI EZZELINI S/COTENNA SV PROSCIUTTIFICIO CROSARE KG 2
Codice
0073373
Imballaggio
8 pz - 2 kg
Il Lardo degli Ezzelini viene fatto solo con carne italiana.
Durante la stagionatura, che dura non meno di 120 giorni, il lardo viene più volte massaggiato e cosparso con una particolare miscela di spezie creata per esaltarne il sapore.
Il suo colore è bianco-rosato con venature sul rosso, il gusto dolce.
Provenienza
Italia
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Lardo e pancetta di suino (origine Italia), sale, vino, spezie, aromi destrosio, saccarosio, conservanti E250 E252, antiossidante E301
Valore energetico in Kcal
664 Kcal
Valore energetico in KJ
2,737 KJ
Grassi
68,4 g/100g
Grassi saturi
27,63 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Zuccheri
0,3 g/100g
Proteine
12,1 g/100g
Sale
3 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
8 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
40cm x 59cm x 26cm