SOPRESSA GRANDE CON AGLIO CORTE DE MONTECCHI KG 4
Codice
0073423
Imballaggio
2 pz - 4 kg
La Soprèssa è il principale salume della tradizione veneta: prodotta solo con le parti più pregiate del maiale, risulta delicata di sapore e di consistenza morbida, anche dopo lunghe stagionature. Prodotto di alta qualità.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
SUINO
Stagionatura media
60 giorni
Diametro prodotto
12 cm
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
Bar e Chioschi, Locali Serali e Pub
Carne suina, grasso suino, sale, aromi naturali, destrosio, pepe, aglio 0,1%, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
490 Kcal
Valore energetico in KJ
2,030 KJ
Grassi
44 g/100g
Grassi saturi
21,9 g/100g
Carboidrati
0,2 g/100g
Proteine
23,3 g/100g
Sale
4,11 g/100g
Crosta/Budello Edibile
No
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
4 kg
Peso Sgocciolato
4 kg
Dimensioni
37cm x 51cm x 17cm