PROSCIUTTO PARMA S/OSSO PELATO ADDOBBO 24 M ERMES FONTANA KG 8
Codice
0073456
Imballaggio
2 pz - 8 kg
Prosciutto crudo stagionato a Denominazione di Origine Protetta, ottenuto dalla lavorazione di cosce suine nazionali sotto la tutela del Consorzio del Prosciutto di Parma.
Dalla tipica sagoma a chitarra con fette lunghe e omogenee, ed il grasso uniformemente distribuito che preserva la fragranza più a lungo.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
SUINO
Stagionatura media
14 mesi
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi"]
Carne di suino, sale marino
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
252 Kcal
Valore energetico in KJ
1,051 KJ
Grassi
16 g/100g
Grassi saturi
6 g/100g
Proteine
27 g/100g
Sale
5,2 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
8 kg
Peso Sgocciolato
8 kg
Dimensioni
40cm x 58cm x 23cm