BURRO SALATO ISIGNY AOP ROTOLO GR 250

Burro francese di alta qualità, certificato AOP, ottenuto da panna di latte vaccino pastorizzato. Si distingue per la consistenza soda ma facilmente spalmabile e per il gusto ricco e rotondo, con una delicata nota salina che ne esalta la naturale cremosità. Al palato risulta morbido e fondente, ideale sia per l’uso a crudo che in cucina e pasticceria. La lavorazione tradizionale e la selezione delle materie prime garantiscono un prodotto autentico, dal profilo aromatico tipico della migliore tradizione casearia francese.