0073598

MOZZARELLA BUFALA CAMPANA DOP TRECCIA AFFUMICATA CARUCCI KG 2

Codice

0073598

Imballaggio

1 pz - 2 kg

Formaggio fresco a pasta filata dalla tipica forma intrecciata, realizzato con latte di bufala. Si distingue per il suo gusto delicato e autentico, arricchito da una nota intensa di affumicatura che ne esalta l’aroma. La consistenza è morbida e fondente, perfetta sia al taglio che in cucina per preparazioni gourmet e farciture di qualità.

Provenienza

Italia

Latte bufalino fresco pastorizzato, siero-innesto naturale (2-2,5%), sale (2%), caglio (0,01%) e paglia

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Valore energetico in Kcal

309 Kcal

Valore energetico in KJ

1,278 KJ

Grassi

27 g/100g

Grassi saturi

18 g/100g

Carboidrati

1,4 g/100g

Zuccheri

1,3 g/100g

Proteine

15 g/100g

Sale

0,65 g/100g

Calcio

0,4 g/100g

Modalità di Conservazione

DEPERIBILI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Cartone

Unità di Peso

2 kg

Peso Sgocciolato

2 kg

Dimensioni

40cm x 28cm x 19cm