MOZZARELLA BUFALA CAMPANA DOP TRECCIA AFFUMICATA CARUCCI KG 2
Codice
0073598
Imballaggio
1 pz - 2 kg
Formaggio fresco a pasta filata dalla tipica forma intrecciata, realizzato con latte di bufala. Si distingue per il suo gusto delicato e autentico, arricchito da una nota intensa di affumicatura che ne esalta l’aroma. La consistenza è morbida e fondente, perfetta sia al taglio che in cucina per preparazioni gourmet e farciture di qualità.
Provenienza
Italia
Latte bufalino fresco pastorizzato, siero-innesto naturale (2-2,5%), sale (2%), caglio (0,01%) e paglia
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
309 Kcal
Valore energetico in KJ
1,278 KJ
Grassi
27 g/100g
Grassi saturi
18 g/100g
Carboidrati
1,4 g/100g
Zuccheri
1,3 g/100g
Proteine
15 g/100g
Sale
0,65 g/100g
Calcio
0,4 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2 kg
Peso Sgocciolato
2 kg
Dimensioni
40cm x 28cm x 19cm
