PROSCIUTTO COTTO SGRASSATO BI-EMME KG 8
Codice
0073608
Imballaggio
2 pz - 8 kg
Prosciutto cotto ottenuto da carni selezionate di coscia suina (62%), lavorato con cura attraverso sezionatura, zangolatura, formatura e cottura, seguito da rapido raffreddamento per preservarne qualità e sicurezza.
Si distingue per il colore rosa tipico, il sapore gradevolmente dolce e leggermente aromatizzato e la consistenza compatta e uniforme, ideale per l’utilizzo professionale in gastronomia, ristorazione e preparazioni al banco.
Formulato senza derivati del latte, senza polifosfati aggiunti e senza glutine, è adatto a molteplici esigenze alimentari.
Provenienza
UE
Tipo Animale
SUINO
Attributi
NO GLUTINENO LATTOSIO
Carne suina 62%, acqua, amidi, sale, aromi naturali, aromi, Gelificante: E407, Antiossidante: E301, Conservante: E250
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto PROSCIUTTO COTTO SGRASSATO BI-EMME KG 8?
Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
104 Kcal
Valore energetico in KJ
439 KJ
Grassi
3,5 g/100g
Grassi saturi
1,2 g/100g
Carboidrati
6 g/100g
Zuccheri
0,4 g/100g
Proteine
12,2 g/100g
Sale
3,1 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
8 kg
Peso Sgocciolato
8 kg
Dimensioni
49cm x 29cm x 19cm