STRACCETTI DI COSCIA POLLO PZ 4X1 SV KG 4

Straccetti di pollo ricavati dalle sovracosce di pollo private di osso e pelle.
Le sovracosce di pollo sono la parte superiore della coscia del pollo, tra l'anca e il ginocchio, un taglio saporito e molto più succoso del petto, con un buon equilibrio di grassi e proteine, grazie alla maggiore presenza di tessuto connettivo.  Vengono tagliate a listarelle e inbustate in sacchetti da 1 kg circa. Ogni cartone contiene 4 sacchetti.