BURRO BLOCCO GOLDSTEIG KG 10

Burro GOLDSTEIG Cammino D’Oro in formato professionale da 10 kg, ideale per l’utilizzo in gastronomia, pasticceria, ristorazione e lavorazioni alimentari. Prodotto in Germania da panna di latte pastorizzata, con materia grassa minima 82%, si distingue per una consistenza liscia, spalmabile e omogenea, colore da avorio a giallo e profilo sensoriale delicatamente acidulo e cremoso.
La ricetta è realizzata con panna di latte pastorizzata 97,5% e fermenti.