SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE PREAFFETTATO ICELANDER GR 200

Prodotto pronto al consumo, realizzato con Salmone Atlantico allevato in Norvegia. Le fette, adagiate su vassoio e confezionate sottovuoto, sono ottenute tramite asciugatura e affumicatura a freddo con fumo naturale, per esaltare il gusto caratteristico del salmone. Si presenta con fette tagliate uniformemente, ben disposte e facilmente separabili, dal colore tipico, consistenza soda e flessibile, sapore leggermente salato e piacevole aroma di affumicatura. Le lische risultano praticamente assenti, rendendolo pratico e versatile per il consumo diretto.