SALMONE AFFUMICATO ROSSO SELVAGGIO SOCKEYE ICELANDER GR 100
Codice
0073683
Imballaggio
10 pz - 0,1 kg
Salmone selvaggio Sockeye d’Alaska affumicato a freddo, proposto in eleganti fette dal colore intenso, da arancione scuro a rosso scuro. Ottenuto da salmone rosso del Pacifico pescato nell’Oceano Pacifico nord-orientale, zona FAO 67, è un prodotto certificato MSC, garanzia di pesca sostenibile.
Le fette sono uniformi, ben disposte e separate da pratici fogli interfogliati, per facilitarne l’utilizzo. Il gusto è caratteristico, leggermente salato, con piacevole aroma di affumicatura.
Provenienza
Pacifico nord-orientale
Nome Scientifico
ONCORHYNCHUS NERKA
Consigli utilizzo
ideale per antipasti, tartine, crostini, insalate, piatti freddi e ricette gourmet.
salmone rosso del Pacifico 96%, sale, zucchero, fumo.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
110 Kcal
Valore energetico in KJ
465 Kj
Grassi
2,7 g/100g
Grassi saturi
0,6 g/100g
Carboidrati
1,5 g/100g
Zuccheri
0,9 g/100g
Proteine
20 g/100g
Sale
3,5 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
10 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,1 kg
Peso Sgocciolato
0,1 kg
Dimensioni
18cm x 20cm x 23cm