MOZZARELLA CUBETTI UE CARUCCI KG 3
Codice
0073684
Imballaggio
4 pz - 3 kg
Mozzarella cubettata prodotta con latte vaccino pastorizzato, sale, caglio microbico e fermenti lattici vivi. Il prodotto si presenta tagliato a cubetti, con colore bianco perlato, sapore gradevole, leggero e delicato di latte, leggermente sapido. L’odore è fresco e fragrante, tipico del latte e dei fermenti lattici.
Grazie al formato già tagliato, è particolarmente indicata per l’utilizzo professionale in pizzerie, gastronomie, ristorazione, catering e laboratori alimentari.
Provenienza
UE
Consigli utilizzo
È ideale per pizze, focacce, ripieni, piatti pronti, insalate, pasta al forno e preparazioni calde o fredde.
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici vivi.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
287 Kcal
Valore energetico in KJ
1200 Kj
Grassi
20,5 g/100g
Grassi saturi
13,5 g/100g
Carboidrati
1,4 g/100g
Zuccheri
1,4 g/100g
Proteine
22 g/100g
Sale
1,2 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
3 kg
Peso Sgocciolato
3 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm