PANCETTA ARROTOLATA A METÀ SV VALDORA SELEZIONE KG 1,5
Codice
0073789
Imballaggio
4 pz - 1,5 kg
La pancetta Valdora Selezione si contraddistingue per la sua lavorazione manuale a coltello e per il suo insacco in budello naturale.
È immediatamente riconoscibile per la sua morbidezza e per la sua dolcezza, merito di una sapiente salatura e di un’accurata scelta e dosaggio delle spezie. Dimensioni medie: l 20 cm, Ø 12 cm.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
Suino
Stagionatura media
min. 50 giorni
Diametro prodotto
12 cm
Attributi
NO GLUTINE
Pancetta suina, sale, potassio cloruro, destrosio, pepe, miscela di spezie, aromi naturali. Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
498 Kcal
Valore energetico in KJ
2061 Kj
Grassi
45,7 g/100g
Grassi saturi
21,8 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Zuccheri
0,5 g/100g
Proteine
21,7 g/100g
Sale
4 g/100g
Crosta/Budello Edibile
No
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,5 kg
Peso Sgocciolato
1,5 kg
Dimensioni
28cm x 14cm x 41cm