GUANCIALE SV VALDORA SELEZIONE KG 1,5
Codice
0073791
Imballaggio
5 pz - 1,5 kg
Il guanciale sicuramente rappresenta un’escursione in un’altra tradizione gastronomica, ma d’altra parte oramai è imprescindibile come ingrediente per ogni buongustaio che si rispetti.
Con Valdora Selezione abbiamo scelto di declinarlo “alla veneta” puntando sulla dolcezza e sulla delicatezza. Dimensioni medie: l 25 cm, h 7 cm.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
Suino
Stagionatura media
min. 40 giorni
Attributi
NO GLUTINE
Grasso suino (guanciale), sale, miscela di spezie, potassio cloruro, destrosio, aromi naturali, semi di finocchio, aglio (0,1%), pepe. Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. Aromi di affumicatura.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
775 Kcal
Valore energetico in KJ
3187 Kj
Grassi
84,2 g/100g
Grassi saturi
42,4 g/100g
Carboidrati
41,8/ g/100g
Zuccheri
0,5 g/100g
Proteine
4,4 g/100g
Sale
2,1 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
5 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,5 kg
Peso Sgocciolato
1,5 kg
Dimensioni
35cm x 17cm x 50cm