SOPRESSA A META' SOTTOVUOTO VALDORA KG 2,2
Codice
0073921
Imballaggio
4 pz - 2,2 kg
Sopressa di puro suino ottenuta dalla macina a grana grossa di carne italiana con aggiunta di sale e spezie. L’impasto viene insaccato in budello collagenico e stagionato per un periodo pari a 40-45 giorni.
Provenienza
Italia
Tipo Animale
SUINO
Stagionatura media
40 - 45 giorni
Diametro prodotto
12 cm
Attributi
NO GLUTINENO LATTOSIO
Canali di vendita
["Banqueting", "Bar e Chioschi", "Locali Serali e Pub"]
Carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie. Antiossidante: E301, Conservante: E252- E250.
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
341 Kcal
Valore energetico in KJ
1413 KJ
Grassi
29 g/100g
Grassi saturi
11 g/100g
Proteine
20 g/100g
Sale
2,9 g/100g
Crosta/Budello Edibile
No
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
2,2 kg
Peso Sgocciolato
2,2 kg
Dimensioni
46cm x 29cm x 19cm