FIORENTINA SOTTOVUOTO 900/1000g
Codice
0075748
Imballaggio
2 pz - 1,1 kg
Taglio derivante dalla parte posteriore del dorso del bovino adulto irlandese, del peso di circa 900/1000 grammi.
La fiorentina è un carne di bovino con l'osso, quest'ultimo dona al taglio di carne la tipica forma a T.
Provenienza
Irlanda
Tipo Animale
BOVINO
Attributi
GOURMET
Canali di vendita
["Banqueting"]
Consigli utilizzo
Cotta alla brace dona tutta la sua morbidezza
Carne di bovino 100%
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
2 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
1,1 kg
Peso Sgocciolato
1,1 kg
Dimensioni
23cm x 31cm x 13cm