ARAGOSTA (ROSSA) 1300/1700
Codice
0077014
Imballaggio
1 pz - 1,5 kg
L’Aragosta Reale è un crostaceo pregiato, apprezzato per le carni sode, delicate e dal gusto raffinato. Pescata nelle acque dell’Atlantico nord-orientale e centro-orientale.
Provenienza
Atlantico nord/centro-orientale
Nome Scientifico
Palinurus elephas
Consigli utilizzo
Può essere cotta alla griglia, al vapore, al forno oppure lessata e servita con condimenti leggeri a base di olio extravergine, limone ed erbe aromatiche. È particolarmente indicata per primi piatti gourmet, risotti, paste ai crostacei, insalate di mare. Per preservarne gusto e consistenza, si consiglia una cottura breve e controllata, evitando temperature eccessive o tempi prolungati.
Aragosta Reale
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto ARAGOSTA (ROSSA) 1300/1700?
Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
85
Valore energetico in KJ
355
Grassi
1,9 g/100g
Carboidrati
1 g/100g
Zuccheri
1 g/100g
Proteine
16 g/100g
Fosforo
0,28 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,5 kg
Peso Sgocciolato
1,5 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm