OSTRICA CONCAVA BRETAGNA N. 3 PZ 10/12

Ostriche francesi di alta qualità, allevate nei parchi di Riec-sur-Bélon in Bretagna, dove trascorrono un affinamento minimo di 48 ore nei bacini per garantire purezza e sicurezza. Dal gusto iodato e autentico, esprimono pienamente il carattere del terroir marino, con carne traslucida e consistente. Allevate per circa 3 anni, vengono rifinite nei parchi alti secondo una tradizione familiare consolidata, che ne valorizza qualità e sapidità.