0077106

OMBRINA BOCCADORO PESCATO 5000/7000

Codice

0077106

Imballaggio

2 pz - 6 kg

Ombrina boccadoro di alta qualità, allevata nelle acque marine della Croazia. Si distingue per il suo aspetto elegante, la pelle grigio-argentea con caratteristici riflessi bronzei e le carni bianche, compatte ed elastiche.
Apprezzata per la qualità delle sue carni, è un pesce versatile in cucina, ideale per preparazioni al forno, alla griglia e al cartoccio.
Naturalmente ricca di proteine (20 g per 100 g), rappresenta una scelta ideale per chi ricerca un prodotto ittico fresco, gustoso e di qualità.

Provenienza

Croazia

Nome Scientifico

ARGYROSOMUS REGIUS

Ombrina boccadoro

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Valore energetico in Kcal

123 Kcal

Valore energetico in KJ

519 Kj

Grassi

4,6 g/100g

Grassi saturi

1,5 g/100g

Carboidrati

0,5 g/100g

Zuccheri

0,5 g/100g

Proteine

20 g/100g

Sale

0,34 g/100g

Modalità di Conservazione

DEPERIBILI

Composizione Cartone

2 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

6 kg

Peso Sgocciolato

6 kg

Dimensioni

52cm x 34cm x 22cm