ARINGA DORATA FILETTO 80/110 SV GR 200
Codice
0077186
Imballaggio
12 pz - 0,2 kg
Aringhe intere scongelate, salate con sale secco all'11% per 21 giorni, dissalazione per 1 ora se necessario, quindi affumicate a freddo mediante combustione lenta di segatura di faggio e confezionate in cassette di legno.
Nome scientifico: Clupea harengus.
Nome Scientifico
CLUPEA HARENGUS
Canali di vendita
["HOTEL"]
Consigli utilizzo
Dissalare nel latte per 1 giorno prima di consumare
Aringa 89%, Sale 11%
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
175
Valore energetico in KJ
725
Grassi
11,5 g/100g
Grassi saturi
3 g/100g
Carboidrati
0,2 g/100g
Zuccheri
0,2 g/100g
Proteine
17,6 g/100g
Sale
11 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
12 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,2 kg
Peso Sgocciolato
0,2 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm