OMBRINA BOCCADORO PESCATA g 15000 EVISCERATA SQUAMATA
Codice
0077221
Imballaggio
1 pz - 16 kg
Le nostre ombrine sono pescate nelle zone FAO 34; FAO 37.1.1; FAO 27.9; FAO 37.2/1 con ami e palangari. Il filetto è di colore biancastro, la carne soda ed elastica. Da conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C - 2°C e consumare previa cottura.
Nome scientifico: Argyrosomus regius.
Nome Scientifico
ARGYROSOMUS REGIUS
Ombrina boccadoro
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
87 Kcal
Valore energetico in KJ
364 KJ
Grassi
1,5 g/100g
Grassi saturi
0,54 g/100g
Proteine
18,3 g/100g
Sale
0,25 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
16 kg
Peso Sgocciolato
16 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm