COZZA ATLANTICA DI BOUCHOT KG 5
Codice
0077244
Imballaggio
1 pz - 1 kg
Si tratta di cozze atlantiche di bouchot pescate nell'Oceano Atlantico nord orientale tramite corde orizzontali, poi trasferite sui pali di legno bouchot, raccolte a maturità raggiunta e poi vendute vive. Specie scientifica: Mytilus Edulis.
Provenienza
ZONA FAO 27
Nome Scientifico
MYTILUS EDULIS
Cozza atlantica di bouchot
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
84 Kcal
Valore energetico in KJ
351 KJ
Grassi
2,7 g/100g
Carboidrati
3,4 g/100g
Zuccheri
0,3 g/100g
Proteine
11,7 g/100g
Calcio
0,088 g/100g
Fosforo
0,236 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm