CERNIA GIALLA 7000/10000 SFILETTATA
Codice
0077338
Imballaggio
1 pz - 3,75 kg
La Cernia gialla o bruna viene pescata fresca nella zona FAO 37. Ha una carne soda ed elastica.
Nome scientifico: Epinephelus marginatus.
Nome Scientifico
EPINEPHELUS MARGINATUS
Consigli utilizzo
Da consumarsi previa cottura.
Cernia gialla
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
88
Valore energetico in KJ
368
Grassi
2 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Zuccheri
0,5 g/100g
Proteine
20 g/100g
Calcio
0,011 g/100g
Fosforo
0,128 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
3,75 kg
Peso Sgocciolato
3,75 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm