0077353

CALAMARO ATLANTICO USA 100/300

Codice

0077353

Imballaggio

1 pz - 1 kg

Calamaro atlantico dalla carne tenera, compatta e dal gusto delicato. Pescato nelle acque fredde e pulite dell’Atlantico, garantisce freschezza, sicurezza e standard elevati lungo tutta la filiera.
Dal sapore leggermente dolce e dalla consistenza elastica ma morbida dopo la cottura, è estremamente versatile in cucina: perfetto fritto, alla griglia, ripieno o in umido, mantiene un’ottima resa e una piacevole texture.

Nome Scientifico

DORYTEUTHIS PEALEII

Consigli utilizzo

Da consumarsi previa cottura

Calamaro (Doryteuthis Pealeii)

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Valore energetico in Kcal

68

Valore energetico in KJ

284

Grassi

1,7 g/100g

Carboidrati

0,6 g/100g

Zuccheri

0,6 g/100g

Proteine

12,6 g/100g

Calcio

0,144 g/100g

Fosforo

0,189 g/100g

Modalità di Conservazione

DEPERIBILI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

1 kg

Peso Sgocciolato

1 kg

Dimensioni

35cm x 35cm x 35cm