CALAMARO ATLANTICO USA 100/300
Codice
0077353
Imballaggio
1 pz - 1 kg
Calamaro atlantico dalla carne tenera, compatta e dal gusto delicato. Pescato nelle acque fredde e pulite dell’Atlantico, garantisce freschezza, sicurezza e standard elevati lungo tutta la filiera.
Dal sapore leggermente dolce e dalla consistenza elastica ma morbida dopo la cottura, è estremamente versatile in cucina: perfetto fritto, alla griglia, ripieno o in umido, mantiene un’ottima resa e una piacevole texture.
Nome Scientifico
DORYTEUTHIS PEALEII
Consigli utilizzo
Da consumarsi previa cottura
Calamaro (Doryteuthis Pealeii)
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
68
Valore energetico in KJ
284
Grassi
1,7 g/100g
Carboidrati
0,6 g/100g
Zuccheri
0,6 g/100g
Proteine
12,6 g/100g
Calcio
0,144 g/100g
Fosforo
0,189 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm
