ROSSETTO
Codice
0077403
Imballaggio
3 pz - 1 kg
Il rossetto è un piccolo pesce azzurro dal corpo sottile e traslucido, apprezzato per il sapore delicato e marino. Si presenta con aspetto integro e brillante, pigmentazione bianco-giallastra iridescente, occhi scuri e carni sode ed elastiche. È un prodotto pescato nel Mar Mediterraneo, zona FAO 37.2.1.
Provenienza
Mediterraneo
Nome Scientifico
APHIA MINUTA
Consigli utilizzo
Ideale per preparazioni semplici e gustose, è perfetto per fritture leggere, antipasti di mare, condimenti per pasta o ricette tradizionali della cucina mediterranea. Il gusto fine lo rende adatto a cotture rapide che ne rispettano la delicatezza.
Rossetto
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
3 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm