GAMBERO ROSA TESTA PICCOLO
Codice
0077464
Imballaggio
5 pz - 1 kg
Gambero Rosa di Sicilia pescato nel Mediterraneo, in particolare nella zona FAO 37.2 Mediterraneo centrale, con possibili sottozone 37.2.1 Mar Adriatico o 37.2.2 Mar Ionio. Di origine Italia, pescato con reti da traino. Dal colore delicato e dal gusto fine, il gambero rosa è una referenza versatile e molto apprezzata nella ristorazione, nelle pescherie e nella gastronomia.
Provenienza
Italia
Nome Scientifico
PARAPENAEUS LONGIROSTRIS
Consigli utilizzo
È ideale per preparazioni di mare eleganti e leggere: primi piatti, risotti, antipasti, fritture, sautè, zuppe e ricette mediterranee.
Gambero. Per gli additivi si faccia sempre riferimento all’etichetta.
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
5 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm