VONGOLA LUPINO JUMBO (PEVARASSO)

Vongole lupino (pevarasso) pescate fresche nelle acque del Mediterraneo (FAO 37.2) e selezionate per garantire qualità e gusto superiori.
Caratterizzate da una tipica colorazione arancio-marrone e da una carne soda ed elastica, queste vongole sprigionano un profumo marino intenso e naturale. Pescate con metodi tradizionali e lavorate nel pieno rispetto degli standard di sicurezza alimentare, assicurano freschezza, genuinità e affidabilità. Disponibili in pezzature medio-grandi, sono perfette per la ristorazione e per chi cerca un prodotto di qualità costante.