SALMERINO ALPINO INTERO 400/600
Codice
0077588
Imballaggio
1 pz - 0,5 kg
Il Salmerino Alpino (Salvelinus alpinus) è un pregiato pesce d’acqua dolce allevato in Italia, nelle acque del Trentino-Alto Adige. Si distingue per le carni bianche, compatte e dal gusto saporito ma equilibrato, accompagnato da un profumo di pesce lieve e delicato.
Provenienza
Italia
Nome Scientifico
SALVELINUS ALPINUS
Consigli utilizzo
È ideale per cotture al forno, alla griglia, al cartoccio, al vapore o in padella, dove mantiene una buona consistenza e valorizza preparazioni semplici e raffinate.
Salmerino Alpino
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto SALMERINO ALPINO INTERO 400/600?
Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
108 Kcal
Valore energetico in KJ
761 Kj
Grassi
7,86 g/100g
Grassi saturi
2,14 g/100g
Proteine
22 g/100g
Sale
0,8 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,5 kg
Peso Sgocciolato
0,5 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm