SCORFANO ATLANTICO 400/600
Codice
0077630
Imballaggio
12 pz - 0,5 kg
Lo Scorfano Atlantico (Sebastes norvegicus) è un pesce dal caratteristico colore rosso-arancio, apprezzato per le carni compatte e il gusto delicato, tipico della specie. Pescato nell’Atlantico Nord-Orientale, zona FAO 27, proviene principalmente da Francia, Gran Bretagna, Olanda e Islanda.
Provenienza
Atlantico nord-oientale - FAO 27
Nome Scientifico
Scorpaena stephanica
Consigli utilizzo
particolarmente indicato per zuppe, brodetti, guazzetti, cotture al forno e preparazioni in umido, dove contribuisce a dare sapore e consistenza al piatto.
Scorfano atlantico
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
12 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,5 kg
Peso Sgocciolato
0,5 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm