CERNIA (BRUNA) 7000/10000
Codice
0077718
Imballaggio
1 pz - 8,5 kg
Cernia gialla pescata, della specie Epinephelus marginatus, proveniente dall’Atlantico Centro-Orientale o dal Mar Mediterraneo. Pescata con ami e palangari, presenta carni sode, compatte e saporite, particolarmente apprezzate per la loro qualità e versatilità in cucina.
Provenienza
Senegal, Mauritania, Tunisia
Nome Scientifico
EPINEPHELUS MARGINATUS
Consigli utilizzo
Ideale per cotture al forno, alla griglia, in umido, per zuppe di pesce o primi piatti.
Cernia
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
8,5 kg
Peso Sgocciolato
8,5 kg
Dimensioni
52cm x 34cm x 22cm