UOVA DI ARINGA AFFUMICATA GR 120
Codice
0077771
Imballaggio
12 pz - 0,12 kg
Specialità gastronomica a base di aringa affumicata, lavorata in piccole perle nere da circa 2 mm, dalla consistenza cremosa e brillante e dal gusto intenso e deciso di pesce affumicato. Il prodotto è ottenuto da aringa affumicata micronizzata con altri ingredienti, quindi pasteurizzata e confezionata ermeticamente per garantire praticità e conservazione.
È
Provenienza
Spagna
Nome Scientifico
CLUPEA HARENGUS
Attributi
GOURMET, NO GLUTINE
Canali di vendita
Banqueting
Consigli utilizzo
Ideale per valorizzare canapè, antipasti, insalate, creme fredde e calde, offrendo un effetto visivo raffinato e un sapore marino marcato.
Acqua, aringa affumicata 40% (pesce) [aringa (Clupea harengus, zona di cattura FAO 27), sale], amido modificato di mais, sale, nero di seppia (mollusco), acidificante E330, succo di limone, stabilizzante E415 e spezie.
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
12 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,12 kg
Peso Sgocciolato
0,12 kg
Dimensioni
35cm x 35cm x 35cm