TROTA SALMONATA FILETTO 200/300
Codice
0078817
Imballaggio
20 pz - 0,25 kg
Filetto di trota iridea salmonata, allevata in Trentino-Alto Adige in acque dolci e selezionata per offrire carni rosate, compatte e dal gusto delicato. Il prodotto viene eviscerato e filettato, mantenendo un profumo lieve e una consistenza morbida e piacevole.
Naturalmente ricco di proteine e a basso contenuto di grassi, presenta inoltre un significativo apporto di acidi grassi Omega 3.
Provenienza
Italia
Nome Scientifico
Oncorhynchus mykiss
Canali di vendita
HOTEL
Consigli utilizzo
Ideale per preparazioni al forno, alla griglia, in padella o al vapore e deve essere consumato previa cottura.
Trota iridea salmonata
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
96 Kcal
Valore energetico in KJ
405 Kj
Grassi
1,89 g/100g
Grassi saturi
0,64 g/100g
Carboidrati
0,37 g/100g
Zuccheri
0,10 g/100g
Proteine
19,3 g/100g
Sale
0,14 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
20 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,25 kg
Peso Sgocciolato
0,2 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm