SOASO NOSTRANO M 300/600
Codice
0078856
Imballaggio
10 pz - 0,45 kg
Il Rombo liscio o Soaso è un pesce fresco intero, pescato nel Mar Mediterraneo – zona FAO 37.2.1.
È una specie apprezzata per la qualità delle carni e per la grande versatilità in cucina. Si presta particolarmente a preparazioni al forno, alla griglia, in padella o al cartoccio, ed è indicato anche per ricette più raffinate della ristorazione.
Una proposta fresca e di pregio, ideale per pescherie, ristorazione e assortimenti di prodotti ittici mediterranei.
Provenienza
FAO 37.2.1
Nome Scientifico
Scophthalmus rhombus
Soaso
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
81 Kcal
Valore energetico in KJ
341 Kj
Grassi
1,3 g/100g
Carboidrati
1,2 g/100g
Zuccheri
1,2 g/100g
Proteine
16,3 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
10 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,45 kg
Peso Sgocciolato
0,45 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm
