SGOMBRO NOSTRANO
Codice
0078870
Imballaggio
25 pz - 0,3 kg
Sgombro fresco, pescato nell’Atlantico nord-orientale o nel Mar Mediterraneo con reti da circuizione, ami o palangari. Si presenta con carni sode e compatte, colore caratteristico, profumo fresco e sapore intenso, tipico della specie.
Ricco e gustoso, è ideale per preparazioni alla griglia, al forno, in padella, marinato o come ingrediente di primi piatti e ricette mediterranee.
Provenienza
FAO 27-37
Nome Scientifico
Scomber scombrus
Sgombro
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
170 Kcal
Valore energetico in KJ
710 Kj
Grassi
11,1 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Zuccheri
0,5 g/100g
Proteine
17 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
25 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,3 kg
Peso Sgocciolato
0,3 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm