SEPPIA NOSTRANA
Codice
0078888
Imballaggio
5 pz - 1 kg
Seppia nera del Mediterraneo, pescata nelle acque della zona FAO 37.2.1 con reti da traino, reti da circuizione o sistemi di raccolta. Si distingue per le carni tenere e compatte, dal gusto delicato e autenticamente marino.
Versatile in cucina, è ideale per risotti, paste, zuppe di pesce, grigliate, umidi e preparazioni al nero di seppia.
Nome Scientifico
Sepia officinalis
Seppia
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
72 Kcal
Valore energetico in KJ
305 Kj
Grassi
1,5 g/100g
Grassi saturi
0,43 g/100g
Carboidrati
0,7 g/100g
Zuccheri
0,7 g/100g
Proteine
14 g/100g
Sale
0,24 g/100g
Fosforo
0,143 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
5 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm