ORATA ITALIA 400/600
Codice
0078960
Imballaggio
10 pz - 0,5 kg
Orata fresca italiana, allevata in mare nella zona FAO 37.1.3 e selezionata per la qualità delle carni, bianche, compatte ed elastiche. Presenta il caratteristico dorso grigio-azzurro, fianchi argentei e la tipica banda dorata tra gli occhi.
Dal gusto delicato e dal profumo di mare, è ideale per cotture al forno, alla griglia, al cartoccio, al sale o in padella.
Provenienza
Italia
Nome Scientifico
Sparus aurata
Canali di vendita
HOTEL
Orata
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
144 Kcal
Valore energetico in KJ
606 Kj
Grassi
6,2 g/100g
Grassi saturi
1,4 g/100g
Carboidrati
0,7 g/100g
Proteine
21 g/100g
Sale
0,1 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
10 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,5 kg
Peso Sgocciolato
0,5 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm