SALMONE SUPERIOR FILETTO 1000/2000
Codice
0078968
Imballaggio
4 pz - 1,5 kg
Il Salmone Superior Filetto 1000/2000 è ottenuto da salmone norvegese fresco (Salmo salar), selezionato per la sua alta qualità e consistenza compatta.
Il filetto, dal colore rosa/aranciato brillante, è caratterizzato da carne soda e sapore delicato, tipico della specie.
Prodotto ideale per la ristorazione professionale e per preparazioni gourmet, dove si desidera esaltare la naturale morbidezza e il gusto autentico del salmone atlantico.
Provenienza
Norvegia
Nome Scientifico
Salmo salar
Consigli utilizzo
Carne compatta e magra, ideale per cotture alla griglia, al forno o al vapore, Aspetto estetico eccellente, adatto anche a preparazioni a vista e showcooking
Salmone superior (Salmo Salar)
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,5 kg
Peso Sgocciolato
1,5 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm