CANESTRELLO ROSSO S/GUSCIO DECONGELATO
Codice
0078981
Imballaggio
1 pz - 1 kg
Canestrelli sgusciati, pescati nell’Atlantico nord-orientale o nel Mar Mediterraneo centrale. Si caratterizzano per la carne soda, dal colore variabile dal biancastro all’arancio fino al violaceo, e per il delicato profumo marino.
Provenienza
FAO 27-37
Nome Scientifico
Chlamys opercularis
Consigli utilizzo
Ideali per antipasti, risotti, primi piatti, gratinature e preparazioni alla piastra o in padella.
Canestrello
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
69 Kcal
Valore energetico in KJ
288 Kj
Grassi
1 g/100g
Grassi saturi
0,13 g/100g
Carboidrati
6,3 g/100g
Proteine
24 g/100g
Sale
0,3 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm