ROSPO ATLANTICO 2000/3000 INTERO
Codice
0078992
Imballaggio
3 pz - 2,5 kg
Rospo fresco eviscerato, pescato nell’Atlantico nord-orientale con reti da traino. Caratterizzato da carni bianche, sode e compatte, dal gusto delicato, è particolarmente apprezzato nella ristorazione per l’ottima resa e la versatilità in cucina.
Provenienza
Olanda, Gran Bretagna, Scozia, Francia o Danimarca
Nome Scientifico
Lophius piscatorius
Consigli utilizzo
Ideale per zuppe di pesce, guazzetti, risotti, primi piatti, preparazioni al forno, alla griglia o in padella.
Rana pescatrice
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
3 pz
Unità di Vendita
Cartone
Unità di Peso
2,5 kg
Peso Sgocciolato
2,5 kg
Dimensioni
0cm x 0cm x 0cm