ROSPO ATLANTICO 1000/2000 INTERO
Codice
0078993
Imballaggio
4 pz - 1,5 kg
Rospo fresco eviscerato, pescato nell’Atlantico nord-orientale con reti da traino. Caratterizzato da carni bianche, sode e compatte, dal gusto delicato e privo di odori anomali, è particolarmente apprezzato nella ristorazione per l’ottima resa e la versatilità in cucina.
Nome Scientifico
LOPHIUS PISCATORIUS
Consigli utilizzo
Ideale per zuppe di pesce, guazzetti, risotti, primi piatti, preparazioni al forno, alla griglia o in padella.
Rana pescatrice
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
4 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,5 kg
Peso Sgocciolato
1,5 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm