VONGOLA LUPINO (PEVARASSO)
Codice
0079075
Imballaggio
1 pz - 1 kg
Vongola lupino del Mar Mediterraneo, appartenente alla specie Chamelea gallina, pescata con draghe automatiche. Si distingue per il gusto delicato e sapido, il gradevole profumo marino e l’aspetto fresco e vitale.
Provenienza
Mediterraneo
Nome Scientifico
Chamelea gallina
Canali di vendita
HOTEL
Consigli utilizzo
Ideale per spaghetti alle vongole, risotti, zuppe di pesce, sautè e altre preparazioni della tradizione mediterranea.
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Scarica la scheda tecnicaGrassi
2,4 g/100g
Carboidrati
7,1 g/100g
Zuccheri
0,5 g/100g
Proteine
16,4 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm