CALAMARO NOSTRANO
Codice
0079152
Imballaggio
1 pz - 1 kg
Calamaro fresco dell’Adriatico pescato con reti da traino nella zona FAO 37.2.1. Di categoria di freschezza extra, presenta carni bianco madreperlacee con sfumature rosate e brune, consistenza molto soda e compatta e un caratteristico profumo di mare.
Provenienza
Adriatico
Nome Scientifico
Loligo vulgaris
Consigli utilizzo
Ideale per fritture, grigliate, primi piatti, insalate di mare e preparazioni ripiene.
Calamaro
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
68 Kcal
Valore energetico in KJ
284 Kj
Grassi
1,7 g/100g
Carboidrati
0,6 g/100g
Zuccheri
0,6 g/100g
Proteine
12,6 g/100g
Calcio
0,144 g/100g
Fosforo
0,189 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm