CAPASANTA ATLANTICA INTERA
Codice
0079165
Imballaggio
6 pz - 1 kg
La Capasanta viene pescata nella zona FAO 27 con reti da traino, draghe. Ha una carne fibrosa e soda.
Nome scientifico: Pecten maximus.
Nome Scientifico
Pecten maximus
Canali di vendita
["HOTEL"]
Consigli utilizzo
Da consumarsi previa cottura
Capasanta
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
69
Grassi
0,5 g/100g
Grassi saturi
0,1 g/100g
Carboidrati
3,2 g/100g
Proteine
12,1 g/100g
Calcio
0,006 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm