CAPASANTA NOSTRANA INTERA
Codice
0079170
Imballaggio
6 pz - 1 kg
Cappasanta o conchiglia di San Giacomo, mollusco bivalve dalla caratteristica conchiglia a ventaglio, pescato o allevato nel Mar Mediterraneo e nell’Adriatico settentrionale. Presenta carni delicate, gustose e dal piacevole sapore marino.
Provenienza
Italia/Spagna/Grecia/Francia
Nome Scientifico
Pecten jacobaeus (SJA)
Consigli utilizzo
Ideale per preparazioni gratinate, al forno, in padella, alla griglia o come ingrediente raffinato per antipasti e primi piatti.
Capasanta
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
69 Kcal
Grassi
0,5 g/100g
Grassi saturi
0,1 g/100g
Proteine
12,1 g/100g
Calcio
0,006 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm