0079188

COZZA NOSTRANA SBISSATA

Codice

0079188

Imballaggio

1 pz - 1 kg

Le cozze fresche, o mitili, sono molluschi bivalvi della specie Mytilus galloprovincialis, provenienti da allevamento in Italia. Sono confezionate in rete a peso variabile. Prodotto versatile e molto apprezzato nella cucina mediterranea, le cozze si distinguono per il sapore intenso di mare e per la buona resa in cottura.

Provenienza

Italia

Nome Scientifico

Mytilus galloprovincialis

Consigli utilizzo

Perfette per preparazioni classiche e saporite. Si consiglia di utilizzarle per: impepata di cozze, cozze alla marinara, spaghetti, linguine o paccheri ai frutti di mare, risotti di mare, zuppe, brodetti e guazzetti, cozze gratinate al forno, sauté di cozze, da servire come antipasto caldo o secondo piatto.

Valore energetico in Kcal

84 Kcal

Grassi

2,7 g/100g

Carboidrati

2,8 g/100g

Zuccheri

0,3 g/100g

Proteine

11,7 g/100g

Sale

0,2 g/100g

Modalità di Conservazione

DEPERIBILI

Composizione Cartone

1 pz

Unità di Vendita

Pezzo o Cartone

Unità di Peso

1 kg

Peso Sgocciolato

1 kg

Dimensioni

20cm x 20cm x 20cm