GRANSEOLA MASCHIO 800/1500

Granceola viva dell’Atlantico nord-orientale, pescata con reti da imbrocco e nasse. Si presenta con carapace bruno-rossastro, zampe integre e buona vitalità, caratteristiche che ne attestano freschezza e qualità. Apprezzata per le carni delicate, saporite e naturalmente profumate di mare, è ideale per preparazioni bollite, al vapore, gratinate o per primi piatti e ricette gourmet.