GHIOZZO GÒ ADRIATICO
Codice
0079246
Imballaggio
1 pz - 1 kg
Ghiozzo gò fresco pescato nel Mar Mediterraneo centrale, zona FAO 37.2.1, mediante reti da imbrocco e reti analoghe.
Il prodotto si distingue per la tipica colorazione giallo-verdastra, più scura sul dorso e più chiara nella parte ventrale, per la carne compatta, uniforme ed elastica e per il caratteristico profumo di mare del pesce fresco.
Provenienza
Mediterraneo
Nome Scientifico
Zosterisessor ophiocephalus
Consigli utilizzo
Particolarmente indicato per preparazioni tradizionali, zuppe di pesce, brodetti, risotti e piatti della cucina mediterranea.
Ghiozzo gò
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto GHIOZZO GÒ ADRIATICO?
Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm