GRANCHIO MOLECA ADRIATICO
Codice
0079247
Imballaggio
1 pz - 1 kg
Granchio da moleca fresco pescato nel Mar Mediterraneo centrale, zona FAO 37.2.1, mediante reti da imbrocco e reti analoghe.
Il prodotto presenta la caratteristica colorazione verde oliva, con tonalità più scure e sfumature marroni nella parte anteriore, accompagnata dal tipico profumo di mare del crostaceo fresco.
Provenienza
Mediterraneo
Nome Scientifico
Carcinus aestuarii
Consigli utilizzo
Apprezzato nella cucina tradizionale veneziana e mediterranea, è indicato per fritture, antipasti, sughi, risotti e preparazioni a base di crostacei.
Granchio da moleca
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto GRANCHIO MOLECA ADRIATICO?
Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
1 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1 kg
Peso Sgocciolato
1 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm