ROSPO CODA 2000/4000
Codice
0079415
Imballaggio
3 pz - 3 kg
Coda di rospo fresca pescata con reti da traino nell’Atlantico Nord-Orientale, zona FAO 27. Prodotto disponibile con o senza pelle e con o senza ali, caratterizzato da carne tenera, odore caratteristico e sapore tipico della specie.
Provenienza
FAO 27
Nome Scientifico
Lophius piscatorius
Consigli utilizzo
Adatta a cottura al forno, in padella, alla griglia, al vapore o in umido. Grazie alla carne tenera e compatta, può essere utilizzata anche per zuppe di pesce, risotti, primi piatti e preparazioni con pomodoro, olive, capperi o erbe aromatiche.
Rana pescatrice
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Scarica la scheda tecnicaModalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
3 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
3 kg
Peso Sgocciolato
3 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm