SOGLIOLA NOSTRANA XL
Codice
0079524
Imballaggio
16 pz - 0,24 kg
Sogliola fresca intera pescata nel Mar Mediterraneo – zona FAO 37.2.1 – o nell’Atlantico Nord Orientale – zona FAO 27.4, con reti da traino. Pesce dalla carne bianca, tenera e delicata, molto apprezzata per il gusto fine e la versatilità in cucina.
Provenienza
FAO 27-37
Nome Scientifico
Solea solea
Consigli utilizzo
Ideale da consumare previa cottura, al forno, alla griglia, in padella, alla mugnaia oppure per preparazioni leggere e raffinate.
Sogliola
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Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
83 Kcal
Valore energetico in KJ
348 Kj
Grassi
1,4 g/100g
Carboidrati
0,8 g/100g
Zuccheri
0,8 g/100g
Proteine
16,9 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
16 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
0,24 kg
Peso Sgocciolato
0,24 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm