CERNIA DORATA 1000/2000
Codice
0079598
Imballaggio
6 pz - 1,5 kg
Pesce fresco pescato in Senegal. Si presenta con colore tipico della specie, odore fresco e una consistenza soda e compatta, caratteristiche che ne valorizzano la qualità e la versatilità in cucina.
Provenienza
Senegal
Nome Scientifico
Epinephelus Costae
Canali di vendita
HOTEL
Consigli utilizzo
Adatta a preparazioni al forno, alla griglia, in padella o in umido, è una specie particolarmente indicata per ricette di pesce dal profilo gastronomico pregiato.
Cernia dorata
Vuoi scoprire gli allergeni del prodotto CERNIA DORATA 1000/2000?
Scarica la scheda tecnicaValore energetico in Kcal
88 Kcal
Valore energetico in KJ
368 Kj
Grassi
2 g/100g
Carboidrati
0,5 g/100g
Zuccheri
0,5 g/100g
Proteine
17 g/100g
Calcio
0,011 g/100g
Fosforo
0,128 g/100g
Modalità di Conservazione
DEPERIBILI
Composizione Cartone
6 pz
Unità di Vendita
Pezzo o Cartone
Unità di Peso
1,5 kg
Peso Sgocciolato
1,5 kg
Dimensioni
20cm x 20cm x 20cm